गुजरात: डेयरी के फायदे क्या सच में दिल के लिए होते है फायदेमंद......?

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गुजरात Published by: Rajput Ranjeet , Date: 21/02/2026 10:43:40 am Share:

गुजरात
Published by: Rajput Ranjeet ,
Date:
21/02/2026 10:43:40 am

संक्षेप

गुजरात: भारतीय भोजन में डेयरी उत्पादों का महत्व वर्षों से रहा है।

विस्तार

गुजरात: भारतीय भोजन में डेयरी उत्पादों का महत्व वर्षों से रहा है। चाहे वह शाकाहारियों का पसंदीदा पनीर हो या स्वास्थ्य का खजाना माने जाने वाला दूध और दही। दूध जीवन का पहला भोजन है, जब एक छोटा बच्चा कुछ और नहीं खाता, तो वह केवल दूध ही पीता है। दुग्ध उत्पादों में कई पोषक तत्व होते हैं जो हमारे स्वास्थ्य के लिए लाभकारी होते हैं। कैल्शियम, उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन और आवश्यक विटामिनों से भरपूर ये खाद्य पदार्थ शरीर के विकास, हड्डियों की मजबूती और मांसपेशियों के विकास में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। मिनेसोटा विश्वविद्यालय के स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ द्वारा किए गए एक अध्ययन के अनुसार, जो लोग फुल फैट डेयरी उत्पादों का सेवन करते हैं, उनमें हृदय रोग का खतरा कम होता है। लेकिन क्या डेयरी उत्पाद वाकई उतने ही स्वास्थ्यवर्धक हैं जितना दावा किया जाता है।

गुजरात: भारतीय भोजन में डेयरी उत्पादों का महत्व वर्षों से रहा है। चाहे वह शाकाहारियों का पसंदीदा पनीर हो या स्वास्थ्य का खजाना माने जाने वाला दूध और दही। दूध जीवन का पहला भोजन है। जब एक छोटा बच्चा कुछ और नहीं खाता, तो वह केवल दूध ही पीता है। दुग्ध उत्पादों में कई पोषक तत्व होते हैं जो हमारे स्वास्थ्य के लिए लाभकारी होते हैं। कैल्शियम, उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन और आवश्यक विटामिनों से भरपूर ये खाद्य पदार्थ शरीर के विकास, हड्डियों की मजबूती और मांसपेशियों के विकास में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। मिनेसोटा विश्वविद्यालय के स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ द्वारा किए गए एक अध्ययन के अनुसार, जो लोग फुल फैट डेयरी उत्पादों का सेवन करते हैं, उनमें हृदय रोग का खतरा कम होता है। लेकिन क्या डेयरी उत्पाद वाकई उतने ही स्वास्थ्यवर्धक हैं जितना दावा किया जाता है।